Spagetti mit cremiger Sauce

soo lecker und gesund!

ich hab halb Dinkelspagetti halb Dinkelvollkornspagetti genommen, normale Spagetti gehen natürlich auch, aber mit Dinkel is leckererer ;)

pro Portion:
1 reife Avokado mit Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer pürrieren, und dann kann man noch drauf klatschen was man mag, ich hab getrocknete eingelegte Tomaten und Cocktailtomaten genommen, schwarze Oliven könnt ich mir noch gut vorstellen, Ruccula, Walnüsse, ... was das Herz begehrt