Mittwoch, 29. April 2015

Kokos-Bananen-Waffel

eine Eigenkomposition aus Kokosmilch, gematschter Banane, Weizenvollkornmehl, Margarine und ein bisschen Rohrohrzucker an Erdbeeren und Kokoschips

feingeraspelte Kokosflocken hatte ich leider nicht da, würd sich aber auch gut im Teig machen

 sehr knusprig, sehr lecker
*vegan*



1 Kommentar:

  1. Klingt super...Hatte in Kaltern im Hotel schonmal eine Schokowaffel mit Bananeneis aber Kokos und Banane passt natürlich auch perfekt zueinander. Einzig auf die frischen Erdbeeren muss ich im Winter wohl verzichten ;)
    LG

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